داخلا نمبر 214
عنوان باکرو ڏاڙهون
شاخ کاڌ خوراڪ
پڙهيو ويو 449 ڀيرا
داخلا جو حوالو انسائيڪلوپيڊيا سنڌيانا جلد پهريون
ڏاڙهون

ڏاڙهون

ڏاڙهون جي ڪڻ

ڏاڙهون جي ڪڻ

ڏاڙهون جي سڪل ڪڻ يا باکرو ڏاڙهون

ڏاڙهون جي سڪل ڪڻ يا باکرو ڏاڙهون

باکرو ڏاڙهون

باکِرُو ڏاڙهون: قنڌاري ڏاڙهن مان نڪتل تازي ڪَڻِ کي سُڪائي رکندا آهن، جيڪو پوءِ پسارڪي وکر طور به ڪم اچي ۽ ٻوڙ ڀاڄيءَ ۾ مصالحي طور به ڪم آڻيندا آهن. اُن کي ڏاڙهونءَ جا ڪڻ به چوندا آهن. باکرو ڏاڙهون مختلف ڀاڄين ۾ کَٽاڻ طور استعمال ڪرڻ کان سواءِ، ڪيترين ڦَڪين ڦُوڪارن ۾ استعمال ٿئي ٿو. هي ذائقي ۾ کٽو مٺو ٿئي ۽ پسارڪي وکر طور ڪم ايندو آهي.


هن صفحي کي شيئر ڪريو

هن داخلا لاءِ تاريخ جا حوالا موجود نه آهن

کاڌ خوراڪ - ڀاڱي جون ٻِيون داخلائون

بادشاهِڻِ
بادِلو2
آبِحيات
باديانُ
آب زُلال
آبِ زمزم
آب ڪوثر
باسپتي
آڀون
باکرو ڏاڙهون
کاڌ خوراڪ ڀاڱي جا وڌيڪ مضمون